ΣΠΙΤΙΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ και ΚΟΥΜΠΑΡΑΔΕΣ
Νομιζα πως το να φτιαξεις μονη σου γιαουρτι στο σπιτι ηθελε ιδιαιτερες ικανοτητες.Οταν ομως ακουσα την συνταγη απο την μαμα μου,μου φανηκε τοσο απλη και ευκολη που αποφασισα να την δοκιμασω.
Το μονο που χρειαστηκα ηταν 2 λιτρα γαλα(αν εχει λιπαρα δημιουργει πετσα ή τσίπα) και ενα μικρο γιαουρτακι(της αρεσκειας μου) ως μαγιά.
 |
| Αφου εβρασα το γαλα |
 |
| Το μοιρασα σε κουπακια. |
Για την μαγιά διελυσα 3 κουταλιες γιαουρτι σε μισο ποτηρι βρασμενο γαλα.Οταν εγινε λιγο χλιαρο προσθεσα την μαγιά. Ανακατεψα απαλα για να διασκορπιστει παντου.
 |
| Τα σκεπασα με τραπεζομαντηλα για να ειναι ζεστα | | |
TIP: Σε αυτο το σταδιο πρεπει να μεινουν ΑΚΙΝΗΤΑ
 |
| Τα αφησα να ξεκουραστουν ολο το βραδυ |
Και την επομενη μερα ηταν ετοιμα προς καταναλωση.Βεβαια,μαζι με το γιαουρτι τελειωσα και δυο παιδικους χριστουγεννιατικους κουμπαραδες.
 |
| Ο καιρος της εκθεσης πλησιαζει |
Επισκεφτειτε το μπλογκ της ΔΡΑΣΗΣ ΕΛΛΗΝΙΔΩΝ BLOGGER
http://drasigreekblogger.blogspot.gr/ για να δειτε τους κουμπαραδες που εχουν γινει μεχρι στιγμης αλλα και για να ενημερωθειτε για ολες τις εκθεσεις που θα γινουν.
Τα μπολάκια σου τα αξιοποίησες με τον καλύτερο τρόπο. Καλοφάγωτο το γιαουρτάκι!
ΑπάντησηΔιαγραφήΝα΄σαι καλα Ελενη!Φιλια
Διαγραφήπωπω το κανεις να ακουγεται τοσο ευκολο! αλλα δεν νομιζω οτι το εχω! καλο ειναι και το ετοιματζιδικο γιαουρτακι!
ΑπάντησηΔιαγραφήοι κουμπαραδες για αλλη μια φορα υπεροχοι!
Ειναι πολυ ευκολο.Αφου μπορω εγω μπορεις και συ.Φιλια
ΔιαγραφήΚαλοφάγωτο το γιαούρτι!Όταν τρως το δικό σου έδεσμα είναι αλλιώς!Άλλη γεύση!Και οι κουμπαράδες μοναδικοί!Πολλά μπράβο!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣε ευχαριστω Πινελιτσα!Φιλια
ΔιαγραφήΠολύ όμορφο φαίνεται το γιαούρτι
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλοφάγωτο
Φιλάκια ...
Πετυχαινει και ειναι ευκολο.Φιλια
ΔιαγραφήΤι ωραία που είναι τα μπολάκια με το γιαούρτι!!!!!Πολύ ωραίοι και οι κουμπαράδες!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΧαιρομαι που σας αρεσαν κοριτσια.Φιλια
ΔιαγραφήΚαλοφάγωτο,πολύ όμορφοι οι κουπμπαράδες σου ,καλό απόγευμα.
ΑπάντησηΔιαγραφήΣε ευχαριστω Νελη!Καλο απογευμα και σε σενα!Φιλια
ΔιαγραφήΠολύ όμορφοι κουμπαράδες , όλα πολύ γουστόζικα, δεν το ήξερα πως φτιάχνεται σπιτικό γιαούρτι :) μα αυτά τα πουά μπωλάκια σου μου χουν κλέψει την καρδιά, να σαι καλά , να δημιουργείς όμορφα πράγματα , σαμιώτικα χαιρετίσματα
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλως ορισες Αθηνα!Να περνας να τα λεμε.Φιλια
ΔιαγραφήΚαλησπέρα!Καλοφάγωτο τό σπιτικό γιαουρτάκι!Πολύ όμορφοι καί οι κουμπαράδες!Καλό βράδυ!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣε ευχαριστω Δημητρα μου.Αν και το ντεκουπαζ μου ειναι ακομα αρχαριο κολλησα σε αυτο.Φιλια
ΔιαγραφήΜΠΡΑΒΟ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΜΟΥ!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΛΑΒΑΙΝΕΙΣ!!!!!!
ΩΡΑΙΟ ΤΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ!!!!!!!!!!!!
ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΚΑΙ ΤΡΑΧΑΝΑ!!!!!!!!!
ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟΙ ΚΑΙ ΟΙ ΚΟΥΜΠΑΡΑΔΕΣ ΣΟΥ!!!!!!
ΦΙΛΑΚΙΑ!!!!!!!
Σε ευχαριστω πολυ Ρενα!Αν και δεν εχω κανει ποτε μου τραχανα λογω ελλειψης χωρου(ξερω πως χρειαζεται μεγαλες επιφανειες για το στεγνωμα)θελω πολυ να φτιαξω.Φιλια
ΔιαγραφήΚαλημέρα.
ΑπάντησηΔιαγραφήχαίρομαι που έχω ήδη τη πρώτη συμμετοχή και θα αρχίσει σιγά σιγά να μυρίζει χριστούγεννα το φτωχικό μου..και να κοσμείται από ομορφιές...
καλή επιτυχία σου εύχομαι στο διαγωνισμό μου και στην έκθεση κουμπαράδων
παω να αναρτήσω τη συμμετοχή σου , ειναι ομορφη
ευχαριστώ που πήρες και το εικονάκι του διαγωνισμού
Σε ευχαριστω Δελφινακι!Φιλια
ΔιαγραφήΚόλλησα στα μπωλάκια και στις κουτάλες όπως τα έχεις στολίσει!!!!καλοφάωτο!!!!οι κουμπαράδες σου τέλειοι!!!!φιλιά!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλως ορισες Δεσποινα!Τις κουταλες τις εβαλα για να μην πεσουν τα τραπεζομαντηλα μεσα στο γαλα.Ξεχασα να το αναφερω.Φιλια
ΔιαγραφήΑναστασία μου στο είπα πως το ζήλεψα το γιαούρτι σου κι αφού είδα πόσο εύκολο είναι έφτιαξα κι εγώ κι ενθουσιάστηκα με το πόσο ωραίο έγινε!! Κι εγώ νόμιζα πως θα ήταν μπελάς και γι αυτό δεν είχα δοκιμάσει ποτέ να φτιάξω.
ΑπάντησηΔιαγραφήΑυτό που έχω να πώ μόνο από την εμπειρία μου είναι πως ενώ αυτό που έβαλα στα πήλινα έγινε τέλειο, ένα μπωλάκι που χρησιμοποίησα κι ήταν απλό γυάλινο δε μου έπηξε. Μάλλον το πήλινο κρατάει πιό πολύ τη θερμοκρασία και προλαβαίνει να πήξει ενώ το άλλο κρύωσε αμέσως και δεν είχε το χρόνο να γίνει καλά η ζύμωση γιατί δεν έκανα κάτι διαφορετικό εγώ σ' αυτό το μπωλάκι.
Φιλιά πολλά κι ευχαριστώ για τη συνταγή! :)
Νομιζω οντως πως αυτο ειναι.Τα πηλινα σκευη διατηρουν την θερμοκρασια.Χαιρομαι που σου αρεσε.Φιλια
ΔιαγραφήΚοριτσάκι, έχω χάσει πολλά επεισόδια από το σπιτάκι σου ! Οι κουμπαρέδες σου είναι υπέροχοι ! Όπως και τα μπολάκια που έφτιαξες ! Καλά, για το γιαούρτι, δεν το συζητώ, φαντάζομαι ότι κι αυτό επιτυχία θα έγινε !!! Φιλιά πολλά και μπράβο σου που συμμετέχεις τόσο ενεργά στα bazaars !!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλως ορισες Φωτεινη!Ελπιζω να περνας να τα λεμε.Φιλια
ΔιαγραφήΚουμπαράδες,ήθελα να πω !!! Σίγουρα θα περνάω να τα λέμε !!!!
ΔιαγραφήΓιαουρτι ακουω το λατρευω λεω να το κανω γιατι το κανεις να φαινετε ευκολο!!!!Την καλημερα μου!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕιναι πολυ ευκολο.Δοκιμαστο.Φιλια
Διαγραφή